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【再入荷】すくえる木べら(チーク|無塗装)

【再入荷】すくえる木べら(チーク|無塗装)の画像1枚目

へらの面を削り、スプーンのようにすくえる木べら。炒め物など、汁気のある料理に活躍します。

すくえるだけでなく、その持ちやすさと使いやすさが抜群です。へら先の形と厚み、ゆるい曲線を描く柄は、楕円でも角でもなく、握りやすい形に手作業で削られています。3枚目写真は、へら部分の裏側。4枚目写真は、柄の先端です。

ぱっと見ても分からないくらいですが、へらの面も柄も、ノミで削られた跡がうっすら残り、手仕事の丁寧さと温かさが感じられます。粗さや厚みを感じられるところもなく、シンプルに削り形作られ、手にフィットする感覚が心地よいです。

キッチンにいくつか木べらはあるけれど、これをいつも選んでしまう、そんな木べらです。


製作は、大阪で木工品を作る”じゃむんち”のみやざき眞さん。使う木材や作るものによって、様々な加工方法や塗り仕上げを自在に組み合わせて、製作をされています。削りの加工や、仕上げ塗装など、本当に細かやかで丁寧な仕事です。製作を依頼するにあたり、樹種や仕上げ方法など、いろいろなアドバイスと提案をくださり、PINTらしい内容で作っていただくことができました。

”じゃむんち”の人気のすくえる木べらを、3つの樹種で製作いただいています。

5枚目写真の左から、チーク、タモ、チェリーの3種類。チークは色が濃く、タモは白っぽい色味で、チェリーはやや赤みがあります。

仕上げは、無塗装。料理でオイルも使われると思いますので、すぐに料理の油が馴染んでゆきます。その変化も楽しんでいただき、0から育てるイメージで使い始めていただけたらと思います。


木べら/サーバースプーン 一覧
https://www.iichi.com/shop/pint/artist/N2047446



【素材】チーク 仕上げ:無塗装

【サイズ】長さ30cm × 幅7cm × 厚さ1.4cm (いずれも最長部)

【お手入れ】
・食洗機のご使用はお避けください。
・水かぬるま湯による洗浄をおすすめします。洗ったあとは、水気を拭いて、自然乾燥させてください。
・メンテナンスは、表面の乾燥が気になり出したら、食用油を薄く塗り、しばらく乾燥させると、艶が蘇り、ひび割れや変形を防げます。
・詳しくは、取扱説明書を一緒にお送りいたしますので、ご覧ください。ご購入前、ご購入後でも、不安な点がございましたらお気軽にご相談くださいませ。

【再入荷】すくえる木べら(チーク|無塗装)の画像2枚目

【再入荷】すくえる木べら(チーク|無塗装)の画像3枚目

【再入荷】すくえる木べら(チーク|無塗装)の画像4枚目

おたまだとスープや汁はすくいやすいですが、具材が割れてしまうことも。この木べらはその点安心です。炒め物や煮込み料理に嬉しい、薄くてすくえる面。細かな手作業ならではの形です。

【再入荷】すくえる木べら(チーク|無塗装)の画像5枚目

写真の左から、チーク、タモ、チェリーの3種類。重さの比較は、無垢の木材ですので個体差もありますが、チークがやや重く、タモがやや軽く、チェリーは中間くらいです。また、チークは色が濃く、タモは白っぽい色味で、チェリーはやや赤みがあります。

配送方法・送料

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宅急便(ヤマト運輸)
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信越 ¥950
北陸 ¥850
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関西 ¥850
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※ 作品20,000円以上のご注文で送料が無料になります。 (同ショップ内)

ショップへの感想コメント

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京都
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木|木べら/サーバースプーン
木|木べら/サーバースプーン
粗さや厚みを感じられるところもなく、丁寧に、シンプルに削り形作られてた無垢材の木べらとサーバースプーン。

少し残るノミ跡の凹凸は見た目の温かさだけでなく握り心地も良く、使っていて楽しい、毎日の道具です。

無塗装とオイル・蜜蝋仕上げのため、料理の油分を吸いながら、だんだんと色濃く育ってゆくのも楽しみです。
¥6,050
在庫数:2
20,000円以上のご注文で送料無料
(同ショップ内)
  • ギフト対応可

粗さや厚みを感じられるところもなく、丁寧に、シンプルに削り形作られてた無垢材の木べらとサーバースプーン。少し残るノミ跡…

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日本の職人と作る、素材を活かしたものづくりブランド。日々の暮らしの中で、道具として心地よく、長く寄り添えるものをつくり…

¥6,050
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