チークのサーバースプーン。食卓では取り分け用として、キッチンでも盛り付けなど、使えるシーンは幅広いです。

ノミで削られた手仕事の温もりがしっかり残りますが、厚ぼったくなく、小ぶりなサイズで食卓で器と合わせても迫力の出過ぎないコンパクトな大きさ。

スプーン面部分は厚みなく丁寧に削られ、凹みの傾斜もしっかり、先端は少し広めの形になっているため、汁気のある料理でも取りやすい形です。

柄の部分は、楕円に近い形ですが、こちらも握りやすい形に手作業で削られています。形も綺麗ですが、手に馴染む持ちやすい形。3枚目写真は、スプーン面部分の裏側。4枚目写真は、柄の先端の彫り込みがワンポイントに。

シンプルな形ですが、スプーン面も柄も、ノミで削られた跡がうっすら残り、丁寧な手仕事が感じられます。少し残るノミ跡の凹凸が、握り心地良いです。細かな削りの造形は、見た目もですが持ちやすさや全体の重さのバランスにもつながっていて、凄く真面目に作られたカトラリー。実物をお持ちになられたら、いろんな角度から見ていただきたいです。粗さや厚みを感じられるところもなく、シンプルに削り形作られ、手にフィットする感覚が心地よいです。


製作は、大阪で木工品を作る”じゃむんち”のみやざき眞さん。使う木材や作るものによって、様々な加工方法や塗り仕上げを自在に組み合わせて、製作をされています。削りの加工や、仕上げ塗装など、本当に細かやかで丁寧な仕事です。製作を依頼するにあたり、樹種や仕上げ方法など、いろいろなアドバイスと提案をくださり、PINTらしい内容で作っていただくことができました。

こちらのサーバースプーンは、オリジナルで製作していただきました。

樹種は、5枚目写真の左から、タモ、チェリー、チークの3種類。タモは白っぽい色味で、チェリーはやや赤みがあり、チークは色が濃いです。

仕上げは、オイル・蜜蝋仕上げ。オーガニックヘンプシードオイルの後に、蜜蝋クリームで塗っています。同じ3樹種で製作する木べらは無塗装ですが、それに比べてオイルと蜜蝋が馴染み、色濃くなっています。


木べら/サーバースプーン　一覧
https://www.iichi.com/shop/pint/artist/N2047446


【素材】チーク　オイル・蜜蝋仕上げ

【サイズ】長さ18cm × 幅5.5cm × 厚さ1cm　（いずれも最長部）

【お手入れ】
・食洗機のご使用はお避けください。
・水かぬるま湯による洗浄をおすすめします。洗ったあとは、水気を拭いて、自然乾燥させてください。
・メンテナンスは、表面の乾燥が気になり出したら、食用油や蜜蝋等を薄く塗り、しばらく乾燥させると、艶が蘇り、ひび割れや変形を防げます。
・詳しくは、取扱説明書を一緒にお送りいたしますので、ご覧ください。ご購入前、ご購入後でも、不安な点がございましたらお気軽にご相談くださいませ。

こちらの写真3枚は、別樹種のチェリーです。形の参考としてご覧ください。

写真の左から、チェリー、タモ、チークの3種類。重さの比較は、無垢の木材ですので個体差もありますが、タモがやや軽く、チェリーは中間くらい、チークがやや重いです。また、タモは白っぽい色味で、チェリーはやや赤みがあり、チークは色が濃いです。