iichi通信 No.1075

寒い日の食卓

あたたかいお料理が恋しい季節。
冬の食卓に合わせたい、うつわや道具。

冬はお鍋料理をたのしむ

旬の食材を美味しく盛って

調味料もお気に入りの蓋物に

ほかほかの和食と一緒に使いたいもの

編集後記

寒くなり我が家ではあたたかい鍋料理の出番が多くなりました。毎日続いても食材などを変えれば簡単で飽きずに美味しくいただけます。先日は頂き物の新米を土鍋で炊き、ほくほくのじゃがいもを煮物にしてもらいいただきました。美味しいご飯があればそれだけで幸せです。新米の季節になると、美味しいお米が食べたくてそわそわします。あたたかい汁物と旬の野菜やお魚と。お家で過ごす時間が楽しみになります。

次回予告 配信日 2020.11.11

次回のiichi通信は「暮らしにアートを」をテーマに、オブジェなどの作品を集めてお届けいたします。どうぞお楽しみに。

2020年11月8日