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イタリアンデザートバケッタ

イタリアトスカーナ州フィレンツェに拠点を置く
イタリア植物タンニンなめし革協会認定のタンナーの
伝統的なバケッタ製法でなめされた
フルベジタブルタンニンレザーです。

厳選された牛のショルダー部分のみを使用し、
プエブロのように銀面（表面）に
スクラッチ加工がされています。

使い始めは、マットでざらっとした質感で、
ワイルドな味があります。
手作業で施されるスクラッチ加工のため、
他のヴァケッタ同様に薄化粧であるため、
傷やしわが個体差を生み、
さらにスクラッチ具合の差による
陰影やムラが特徴です。

イタリアンデザートバケッタ