備前焼桃皿（Ｌ）耐熱食器（電子レンジ・オーブン対応）

• ギフト対応可
• オーダーメイド対応可

独自の土の配合と1200℃という高温登り窯で10日間以上かけて焼き上げる事で、耐熱性が上がり、電子レンジ・オーブン対応を可能にしました。
窯変とよばれる窯の中で溶けた灰が姿を変えて作り出す模様が、まさに岡山の象徴「桃」をかたどっています。
少し深みのあるお皿なので、パスタ皿、サラダ・ディナープレート・デザート・ワンプレートの盛り付けなど様々な使い方でいつもの料理がおしゃれに変身！
使いこむほどに手になじみ、深みと光沢をおびて味わいが増します。
現代の生活スタイルにマッチした、備前焼ニューウェーブの誕生です。

The large ONIBIZEN plate features a “Hidasuki” (scarlet sash) pattern named after a kimono accessary called “Tasuki”. The sash has been used to prevent the sleeves from hanging low and has its roots in Shinto practice. Small plates feature reddish brown round patterns called "Botamochi" named after a rice cake covered with sweet bean paste as a sacred food offering. Those iconic Bizen-ware patterns appear during the firing process and uniquely develop depending on the firing conditions including temperatures and amounts of smoke and flame within the kiln. The shape of the plates was inspired by a white peach, a renowned specialty in Okayama prefecture. The ONIBIZEN Oven Plates not only serve as cooking ware but also enhance food presentation when placed on the dining table.

Φ26.5～27cmxH4～4.5cm　950g