山桜(シウリ桜)のカッテングボード Ｋ (カッテングボートレイ)

北海道産　山桜(シウリ桜)から製作したカッテングボードです。

エゾリス工房ではカッテングボードとしてもトレイとしても使えるよう　広いカット面積と盛り付け器としてのトレイの役目を持たせてカッテングボートレイと呼んでいます。

包丁をやさしく受け止めてくれて刃先を傷めないので、切れ味が長持ち
寒い地方の樹木ですので成長が遅く年輪も細かく緻密な木肌です。

大きさ　長さ360ミリ(カット面320ミリ) 幅150ミリ　厚さ17ミリ 重量　460g
　

お手入れのしやすいオリーブオイル塗り

最も安い配送費は定形外郵便1kg以内となります。

1kg以内の送料にするため梱包は超コンパクトにしますのでご了承ください。

定形外は日時の指定はできませんので日時の指定をされる方はゆーパックで指定してください。


取扱いについて

材質の特性上　板材は水分の含み具合によってどちらかに反り返るケースが出ます。
洗うときは浸け洗いは避けて手早く洗い裏表均一に乾かすのが良い方法です。
お手入れ　手早く洗ってよく乾燥　食洗器は使えません。
刃物跡が気になり出したらサンドペーパーで磨いてオリーブオイルを塗りこむと良いです。