No.rs-01　緑石釉七寸鍋

No.rs-01　緑石釉七寸鍋
サイズ　胴径21㎝（手含む径25.5㎝）　胴高8.5㎝
　　　　蓋径 18.5㎝　蓋含む全高 13㎝
容量　720ml（八分目）　1.5人分


とても火・熱に強い土を使っています。
釉薬も耐熱土に合うように、何度もテストと調整を繰り返し、
和洋風の軽すぎない緑色を作り出すことができました。


我家ではとても出番の多いヤツ。
少量の煮炊込み料理や鍋焼きうどん等を短時間で作るのに最適なサイズ。
具材の中までギュッと味がしみて、旨い！
一度熱がとおると冷めにくいのも土鍋のいいところ。

胴体の持ち手は厚みがあり、しっかりとしていて持ちやすいです。
蓋の持ち手はがっしり握ることができる大きさであり、熱が伝わりにくい作りになっています。

裏面まで釉薬がかかっているので、手入れも簡単です。