山桜のカッティングボード　プレミアム

【商品説明】
山桜の赤味材のみ使用したカッティングボードのプレミアムタイプです。
フラットな皿は、両面でお使い頂けます。指が引っ掛かりやすいように縁はサジ面を施し、転がり防止と水切りを考えたデザインにしてあります。
木固めの内部処理を施し、亜麻仁油で仕上げてありますので通常のオイルのみで仕上げた素材より撥水防汚性があります。表面に塗膜を作りませんので刃物で塗膜が剥離する事はありませんので傷など気にせずカッティングボードや盛り付けやトレーとして、様々な形でお使い頂けます。

【材質】
山桜
【サイズ】
280φ×厚み22mm
【仕上げ】
木固め・オイル
【ご注意】
お届けする商品は天然無垢材に付き、画像とは色合い木目が違いますのでご了承ください。
食洗乾燥機、電子レンジのご使用は出来ません。漬け置きはできません。
【お手入れ】
洗浄後は水を拭き、皿立てで、両面が空気に触れる様にして乾燥してください。
洗剤での洗浄で木がパサついたり白っぽくなる場合があります。その場合はオイルでのお手入れをお勧めします。
亜麻仁油・胡桃油・荏胡麻油・桐油・レモン油など天然成分で磨いて頂くか、無い場合はオリーブオイルか椿油でも構いません。オイルを少量ウエスに染み込ませ、摺り込む様に磨いてください。使い込むうちに風合いの有るカッティングボードに仕上がります。
オリーブオイルか椿油は不乾性油の為、塗りたては若干べたつきます。
不乾性油のサラダ油いつまでもべたつくので塗らないでください。

※胡桃油の作り方
クルミの実をウエスに包み、玄翁で叩いて潰します。中から油が染み出て来ますので、摺り込む様に磨いてください。