カスエラ

直火、オーブンOKの耐熱皿。
本来、海老のアヒージョ(オリーブオイル煮)用のカスエラ(土鍋)として作りましたが
ベーコンエッグからグラタン、デザートまで、多用途でお使いいただけます。
ポイントの赤い取っ手は長く使うと油と共に黒くなりますが、金だわしでこすれば取れます。