野菜の素材をそのまま 蒸し鍋3

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ご覧頂きありがとうございます。

いつまでも温かい蒸し鍋です。
仕切りより少し多めに水を入れて野菜をのせます。
中火で約15分。沸騰したら火を止めて、蓋をしたまま、、予熱で柔らかくなります。
温かいままテーブルへ。鍋敷きをご使用ください。取っ手と蓋が熱くなります。ご注意ください。蓋は裏向きに置くことが出来ます。取り皿としても使えますが安定感はありません。
お好みで塩、ぽん酢、胡麻だれ等をつけると美味しいです。お勧めはわさびマヨです。

仕切りを利用してお蕎麦やフルーツの水切りに。
仕切りを外して煮物やうどん、煮込みハンバーグ、グラタンにも。
お一人様鍋にも丁度良いです。遠赤外線効果により野菜が甘くなります。

IHには使えません。仕切りと蓋はしっかりはまるわけではありません。
隙間ができます。
蓋に穴はないので隙間から蒸気がでます。
初めにお粥を焚くことをお勧めします。
ヒビが入ってしまった場合にもお粥で埋めることができます。

濡れたまま使用しますと、土に含まれた水分が焦げて外に染み出てくることがあります。これもお粥を炊くと良くなります。ごはんと多めの水で作れます。
使うほどに治ります。 よく乾燥してから使用、収納してください。

なめこ、牛乳などはふきこぼれに充分ご注意ください。
内側が 焦げてしまったら金のたわしでこすると良く落ちます。
転売は、作者が悲しいのでおやめください。
禁止转售
resale prohibited

直火、オーブン、電子レンジOK
蓋を含む高さ   約11.5センチ
本体の高さ    約5センチ
蓋の大きさ   横約20,7センチ
取っ手を含む横幅 約26,5センチ
      縦幅 約21センチ
重さ       約1.75キログラム

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星桐子

千葉 作品数:38

食事が楽しくなるようなカラフルな遊び心のある器や、お香立て等、ひとつひとつ時間をかけて製作しています。轆轤や型も使いますがてひねりの良さをどこかに残すようにし…

ショップへの感想コメント

(25)
  • ★★★★★ by よっち

    思っていた以上に可愛い! 色が私の好きな色。 夜は早速水色の土鍋でご飯炊きます。 楽しみ〜! 購入してよかったぁ。大事に使います

  • ★★★★★

    いつものようにほっかりした 素敵な雰囲気のマグカップ でした。いつも嬉しいです。 ありがとうございました。

  • ★★★★★ by echamarumaru

    素敵なデザインと優しい雰囲気のマグです。 秋の夜長のお供に大事に使わせていただきます。

  • ★★★★★ by 子様乱子

    ぬくもりのある器で、食事の時の気分がふわっと温かくなる作品です。今後の創作活動もとても楽しみです。

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