野菜のうまみを引き出す土鍋水色

ご覧頂きありがとうございます。

カレーや煮物など野菜の甘みを充分に引き出します。
ぺタライト入りの直火用鍋土にブルー系釉薬を掛けました。
内側はマットな山吹色です。
鍋敷きを敷いてそのまま食卓へ。火から下ろしてもいつまでも温かいです。

初めにお粥を焚くことをお勧めします。 本体にヒビが入ってしまった場合にもお粥で埋めることができます。
濡れたまま使用しますと、土に含まれた水分が焦げて外に染み出てくることがあります。　よく乾燥してから使用、収納してください 。


なめこ、牛乳などはふきこぼれにご注意ください。
沸騰したら火を止めて、余熱で火が通ります。
遠赤外線効果により野菜、ご飯が甘くなります。

取手が熱くなります。蓋の横から熱い蒸気がでます。充分ご注意ください。
内側が 焦げてしまったら金のたわしでこすると良く落ちます。

ご飯を炊くときは米と同量の水を入れ、
30分浸してから 強火～中火で1合なら約9分、沸騰したら火を止め20分～30分蒸らしてかき混ぜます。
転売は、作者が悲しいのでおやめください。
禁止转售
resale prohibited
直火、オーブン、電子レンジＯＫ
蓋を含む高さ　　　約14.5センチ
本体高さ　　　　　約9.5センチ
取っ手を含む横幅　約20.5センチ
本体内側直径　　　約11センチ
本体の一番深い所　約8センチ
1.9キログラム
IHには使えません。