【搾りたてをお届け】HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン【常温】135g

毎週水曜日に搾油、金曜日に出荷予定です。
HIME-LIAのオリーブ果実はHIME-LIAのオリーブオイルはスペイン産の生果実を冷凍輸入して東温市で搾油しています。

原料となる果実は世界一のオリーブ生産量を誇るスペインのアラゴン州テルエル県の契約農家で有機栽培されたオリーブ果実を使っています。

品種は"アルベキーナ種"
青いりんごやバナナのようなフルーティな香りがします。
苦味や辛味が少なくほんのり甘い、食べやすい品種です。

生食に向いているので、豆腐やカルパッチョ、サラダ、煮物、お味噌汁、などなど何にでもかけて楽しんでください。
もちろん加熱用に使うのもおすすめです。
アヒージョのようにオイルを味わう料理にもぴったりです。