当酒蔵の信条は、「飲む人の心を満たす酒」。地元の米と水にこだわり、吟醸造りの技術を次世代に伝承しています。若者にも日本酒に親しんでほしいという願いから、東北芸術工科大学の学生と共同開発をしたりと、伝統を大切にしながら新しいことにもチャレンジしています。明治29年から続く歴史を感じてみてはいかがでしょうか。

大吟醸古酒10年大銀杏 1800ml

Name: 大吟醸 古酒10年 大銀杏 1800ml
Brand: hareharesake
Price: 16500 JPY
Availability: InStock

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じっくりと低温熟成させた大吟醸古酒。
蜂蜜のような香りがあり円熟の味わいを楽しむことができます。

■合わせたい食事
豚の角煮・牛しゃぶしゃぶ・グラタン・チーズ料理・鍋ものと合わせると相性の良さを感じることができます。

■受賞歴
2020年インターナショナルワインチャレンジ銅賞

■お酒紹介
種類：大吟醸
精米歩合：35%
アルコール度数：17度