(黒釉手口付き土鍋) do73

エコの煮物土鍋！！

手つき身サイズ
直径 約26cm×高さ 約12cm
八部分目で900cc

内寸：直径 約18.5cm×深さ約7.5cm

全体サイズ
高さ 約13cm
重さ 約1.4kg

使用注意：手洗い○ 電子レンジ温め○オーブン・直火○ 食器洗い機○

肌ざわり：黒い部分はツルリ
　　　　　茶色い部分は少しザラリ
　　　　　(使い込むとツヤが出てツルリ)

原料：耐熱土・赤土・黒釉薬
制作：また壱陶房（鈴木　又一）

赤土で土鍋の蓋を作り、持ち手は可愛いカメさん・・・ 　　　
蓋に線模様を掘って、黒釉薬を塗ります。

模様部分の釉薬を削り取り、1230度で焼きます。

焼き上がると元地部分は茶色に模様部分は釉薬が残り黒色になります。

身部分は耐熱土で作り、黒釉薬が塗って焼いてあります。
耐熱土は火にかけても丈夫です。

形は持ち手と注ぎ口を作り、煮物に使いやすいように作ってあります。
別焼きの為、蓋が少しかた付きますが、支障はありません）
　　
底の部分は火が当たるので、釉薬が塗ってありません。
使用する時は裏側の水分をふき取って下さい。

寒い日に体と心が温まる土鍋料理、そして土鍋を使うことで一段と豪華なお料理になります・・・
カレーライスやシチュー グラタン・肉じゃが・かぼちゃ・煮豆・おでん・土鍋の保温制があって色々楽しく使えますよ。

大切な方への贈り物にも使える土鍋です。
(美濃和紙で包んで贈り物梱包無料）

■ポイント部分の説明
エコの煮物土鍋！！
持ち手は可愛いカメさん・・・
蓋に模様
持ちやすい手
黒釉薬
茶色い部分は使い込むとツルツルツヤが出て
内寸：直径 約18.5cm×深さ約7.5cm
八分目で900cc入ります。
身裏の火の当たる部分には釉薬が塗ってありません。
耐熱用土で作った土鍋（身）は直火に使えます。

■土鍋説明
土鍋は原料のペテライト長石（耐熱用原料）を使った土で作っています。この土は熱に強く、直火やオーブンデンシレンジに使用できます。

■メンテナンス天火干し
土鍋に水分が含んで時は強度が落ちます。その為天火を干し、乾かし強度を元に戻します。
乾くとカビ防止にもなります。

■注意
火にかける時は土鍋を暖めるように、中火から強火とご使用下さい。強火から始めると、ひび割れの恐れがあります。
もし底にヒビが入っても水漏れがしなければ大丈夫、熱を加えた時の膨張の手助けをしています。

■一品一品手作り作品の為、サイズの誤差が生じます。また、お客様がお使いのモニターによって実際のカラーと異なる場合がございます。どうぞご理解をいただいた上でご注文いただきますよう、宜しくお願い致します。

【陶芸家】　鈴木又一
　　　　　　suzuki matakazu
岐阜県の美濃陶芸村内に陶房があり、川のせせらぎや鳥の鳴き声が聞こえる、自然に囲まれた場所で作陶をしております。

■略歴
1952年　岐阜県土岐市妻木町に生れる
1970年　多治見意匠研究所修了

■活動歴
1971年 二科展（絵画） 入選
　87年 陶磁器デザインフォーラム．インせと 金賞
　88年 ながさき陶磁展 第２席
　88年 90年 92年 日本現代陶彫展 特別賞
　89年 国際フェスティバル美濃’89 審査員特別賞
　90年　第19回長三賞陶芸展 奨励賞大賞
　94年 日本現代陶彫展 大賞
2003年 土岐市つまぎ保育園モニュメント制作