くだものナイフ　M

※写真上がMサイズになります
素材:鋼、朴
サイズ:H230×W38㎜

山形の打刃物の歴史は今から660年前の室町時代まで遡ります 。
当時の将軍が、腕の良い鍛冶師を率いて山形に城を築いたのがはじまり。
現在は、畑を耕す鍬や鎌、果樹や枝を剪定するハサミや包丁など、多種多様な刃物を展開し、東北一の生産量と高い品質を誇っています。
桃、ラフランス、りんご、 柿など1年を通じてさまざまな果物が並ぶ山形の食卓にあわせて、くだものナイフをつくりました。打刃物の素朴な佇まいを残しています。

ご購入の際の注意点

一点一点が職人による手仕事のため、また材料の収穫時期によってはサイズや風合いに個体差が出る場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。