サンドウィッチのマヨネーズなどをぬったり、間口の狭い瓶等に入ったマスタードを取るのに適した形です。ひとつひとつ手作りで磨き上げた手触りをぜひお試しください。
【素材】
メープル (天然クルミオイル仕上げ)
【サイズ】
約207mm (ひとつひとつ手作業で磨き仕上げていますので、若干の誤差はあります。)
【お手入れ】
つやが無くなってきたら、よく乾かした状態で、お菓子作り用の無塩のクルミを布に入れてつぶして磨くと元のつやが戻ります。ない場合はキッチンペーパ等でオリーブオイル、サラダ油等の植物性の油を薄く塗ってよく油分を拭き取ってください。
マスタードナイフ メープル
写真はオリーブのマスタードナイフを使っています。
2年以上使ったオリーブのバターナイフ、ジャムナイフ、マスタードナイフです。
サンドウィッチ作りにマスタードナイフが活躍します。
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