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好きな道具を揃えて、
毎日を美味しく、気持ちよく。
長く大切に使いたい道具
そろそろお鍋の準備を
温もりのある木の道具
カラフルでたのしい鍋つかみ
編集後記
おうちでの食事の時間が主なので最近は好きな道具を揃えています。先日はお鍋を新調しました。今まで家では使ったことのない楕円の鉄の鍋で、家で色々な料理に挑戦するために思いきって揃えてみました。はじめは私に使いこなせるのかとも思っていたのですが自分なりの試行錯誤で最近やっとこの形の鍋にはこの食材が使いやすいというのが分かってきたのです。そうなるととても便利で、日々の料理の時間がとても楽しみになりました。
次回のiichi通信は「装いは秋へ」をテーマに、羽織ものやワンピースなどの作品を集めてお届けいたします。どうぞお楽しみに。
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