目覚めの時間が楽しみになる春。
どんな一日を過ごしましょう？
静けさが残る朝の時間を味わって。
眠りから覚めてくつろぐ時間。
光を浴びてゆっくりと朝ごはん。
ゆとりのある時間、お出かけ前の身だしなみ。
編集後記
ゆっくりと朝ごはんを食べたい日は、「メルティーサンドイッチ」をつくります。細かく刻んだタマネギとツナを混ぜて、たっぷりのチーズと一緒にパンに挟んだら準備完了。熱したフライパンにバターを一片入れた後は、じっくり焼くだけというシンプルな調理です。外はカリッと中はとろとろのホットサンドの出来上がり。バターの溶けた香りが広がります。人参ラペや季節の野菜サラダを添えて、ゆっくりと淹れたコーヒーや紅茶があれば、朝からご馳走気分です。パンケーキやフレンチトーストとともに、嬉しい朝の定番メニューです。
次回のiichi通信は「カラフル。」特集です。気持ちまでワクワクさせてくれるカラフルな作品をご紹介します。どうぞお楽しみに◎作り手の皆さんの新作もお待ちしております。
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