サルディナス

大分県中津市の景勝地、耶馬溪にあるナチュラルワインと各国料理のお店、レストランサルディナス。
中津市と日田市を結ぶ国道212号線を少し登った小高い場所に建ち、店内からは緑豊かな耶馬溪の山々と田園の景色、
そして、水源地からの湧水を緩やかに豊前海へ運びこむ、山国川を眺めることができます。

料理家香内リツコさんのお料理を楽しめるお料理教室や、お家でもレストランの味を楽しめるサルディナスオリジナル加工品も人気。
加工品は可能な限り近郊の素材を生かし、素材の味が引き立つアイテムばかりです。