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新しい年の、抱負のひとつ。
長く大切にしたくなる、 手仕事の台所道具を集めること。
日々の食事を丁寧に味わう
料理道具でもっと美味しく
新しい年に使いたいもの
お茶を楽しむ道具や器
編集後記
もうすぐ新年がやってきます。毎日少しずつお家の片付けをしながら新しい年を迎える準備をしています。台所は私の担当。この季節になると祖母から受け継いだ漆の器を一式準備します。丁寧に掃除してお重にはおせち料理を少しずつ詰めて、酒器は元日まで飾りその日を待ちます。祖母が何十年も大切に使ってきた器は暮らしに馴染み、ずっとそこにあるかのような佇まいがとても美しいのです。
次回のiichi通信は「新しい年に紅白のもの」をテーマに、様々なジャンルの紅白の作品を集めてお届けいたします。どうぞお楽しみに。
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