もうすぐ5月、緑の季節。
初夏のテーブルで、旬の食材をいただきましょう。

編集後記

もうすぐ5月。肌に当たる風や日差しもだんだんと初夏に向かっています。グロッサリーに並ぶお野菜もそら豆やアスパラガスなど初夏の顔ぶれに。我が家ではまず食卓から、新しい季節を楽しんでいます。旬の食材をシンプルに料理して、グリーンの映える器を選んでクロスを合わせたり。これからの季節をたくさん味わいたいと思います。
次回予告 配信日 2022.5.1

次回のiichi通信は「飾るたのしみ」をテーマに、インテリア小物やオブジェなどの作品を集めてお届けいたします。どうぞお楽しみに。

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