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とても小さい山椒の木のすりこぎ棒 8
¥800
在庫数:1
山から採り乾燥させた山椒の木で作ったすりこぎ棒です。
とても小さいので小さいすり鉢で
薬味など少量をするのによいかと思います。
h 13
w 2.3
非常に堅く磨耗に強く、胃腸の機能を高めることでも知られる山椒(さんしょう)の木は、古くからすりこぎとして用いられてきました。山椒の木のすりこぎ棒は堅くて香気があり、するたびに木が微量に削られて、山椒の香りが料理を引き立て、解毒作用もあると言われています。天然木の凹凸のおかげで程よい固さでゴツゴツして握りやすいのもポイントです。
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ショップ
Instagramhttps://www.instagram.com/fumito_abe/世界遺産白神山地や岩木山の山々に囲まれた自然の豊かな場所で陶器を制…
ショップへの感想コメント
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by ねぎ、
すっぽりと 手に馴染み 自由と体温を感じるカップは生物の 様でわくわくしながら使っています 12さいのムスメが ええヤン、迫力ある と言っていました 優しいのに迫力がある んです。