十勝産クルミで一つ一つ手作りしたお玉です。

国産クルミは大きくサワクルミとオニクルミがあり、当工房で使っているクルミ材は品質と希少価値の高いオニクルミを使用しております。

使い勝手やフォルムはカトラリーを担当する妻がお客様のご意見を頂戴し、試作と実使用を繰り返し少しずつ手を加えて定番化した自信作です。

柔らかく女性らしい曲線と素朴な膨らみは、つい触ってみたくなる衝動にかられます。

また、形だけでなく木の流れ目にもこだわりがあり、厚み6ｃｍの材料から削り出す木取りを行なっているために材料の希少性と相まって贅沢な一品となっております。

長さ約31ｃｍ
お玉部分の内側（池）の直径は約63ｍｍ　深さは約15ｍｍ
※手作りの為、一品毎に形に微妙な違いがあります。また天然の木ですので木目、色合いも個性がある事をご理解してください。

本体の重さが約30ｇと、クロワッサン１個程度の軽さです。
一つの材料から切り出している為、継ぎ目がないので洗い易く、更にはオイルフィニッシュの効果で撥水性に優れ、お手入れがとても楽です。
また、金属製と異なり、ホーローやテフロン加工の鍋にも傷付けること無く、安心してお使いいただけます。

塗料は天然植物油を主成分にした食品衛生法適合塗料のウレタンオイル（オリオ２）を使用していますので、安心してお使いになれます。

塗膜は物性に大変優れており、洗剤を付けて水で洗い流すことが出来ますので衛生的です。
物性データ⇒http://ohhashi.net/shop/orio/image/bussyoude-ta.jpg

無垢の木を薄く削り出しておりますから、中華料理の炒めもののようなハードな使い方には不向きです。
水切りなどで強く叩きつけると破損します。

お手入れは一般的な木のカトラリー同様に漬け置きはせず、柔らかいスポンジに中性洗剤を付けて優しく手洗いし、水分を拭き取り乾燥させて下さい。